LE STORIE PIÙ RECENTI
Cheescake Pompelmo e pistacchio 🧡
Quando le giornate iniziano a scaldarsi, le cheescake sono sempre la soluzione perfetta😍 Oggi vi propongo una Cheescake dai gusti un po insoliti (almeno per me). Una golosissima mousse Cheescake che racchiude un cremoso al pompelmo e una namelaka al pistacchio. A completare un biscuit al pistacchio e spray effetto velluto bianco, rosso e verde.…
Monoporzioni cocco e Ruby♥️
Io adoro le monoporzioni e queste mi hanno davvero conquistata🥰 Per realizzarle ho preparato un inserto di mousse al cocco. una mousse al cioccolato Ruby e una base di cake al limone con frutti di bosco freschi 🍓 Ho decorato le monoporzioni con ganache al cioccolato bianco e spray effetto velluto bianco e rosa. Io…
Fragole, limone e vaniglia 🌼
Oggi vi propongo un Entremet dai gusti freschi e delicati, perfetto per la primavera🥰 Questo Entremet si compone di un inserto di confit alle fragole e cremoso al limone (che ho anche utilizzato per realizzare la decorazione, giusto per rendere la mia vita semplice😂), da una bavarese alla vaniglia e da una base croccante di…